Deser waniliowy

Każdy niedzielny obiad powinien kończyć się deserem. Desery lubią prawie wszyscy, a szczególnie dzieci. Deser waniliowy jest bardzo prosty i zdrowy, smaczny i na każdą porę roku.

Składniki:

• 3 szklanki mleka
• 2 żółtka
• 5 łyżeczek cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3 łyżki mąki pszennej
• konfitura wiśniowa, lub sok 

Wykonanie:

Żółtka ukręcić z cukrem do białości, dodać mąkę i odrobinę mleka, dobrze wymieszać. Resztę mleka zagotować, dolać trochę do żółtek z mąką, wymieszać. Żółtka z mąką i mlekiem wlać na wrzące mleko i energicznie mieszając podgrzewać do zgęstnienia. Przygotować cztery pucharki , nalać gorący deser, wystudzić. Przed podaniem każdą porcję deseru udekorować konfiturą lub sokiem. Smacznego!  Galaretka z owocami