Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką
Szybkie, miękkie i pachnące – takie właśnie jest to klasyczne ciasto ucierane z jabłkami. Idealne na każdą okazję, do popołudniowej kawy lub jako domowy deser dla całej rodziny. Dodatek aromatu śmietankowego sprawia, że ciasto ma delikatny, kremowy smak, który świetnie współgra z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Jabłka dodają też wilgotności, sprawiają że ciasto nie jest suche. Składniki na ciasto 3 szklanki mąki pszennej 4 jajka 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 1 łyżeczka aromatu śmietankowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3–4 jabłka Składniki na kruszonkę 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 60 g zimnego masła Wykonanie: Na początku przygotować kruszonkę: mąkę i cukier wsyp do miski, dodać pokrojone w kostkę, schłodzone masło i rozetrzeć palcami, aż powstaną sypkie okruszki. Gotową kruszonkę odstawić do lodówki. Jajka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, a następnie wleć olej i dodać aromat śmietankowy. Wymiesza...

